Forum der Gesundheit

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Studien zeigen: Westliche Ernährung macht krank

Studien zeigen: Westliche Ernährung macht krank

Eine umfassende Studie, veröffentlicht im Journal of Nutrition and Public Health (2020), untersuchte die Auswirkungen der westlichen Ernährung auf die Gesundheit von über 20.000 Erwachsenen in den USA über einen Zeitraum von 15 Jahren. Die Forscher analysierten die Ernährungsgewohnheiten der Teilnehmer und verglichen diese mit Gesundheitsdaten…