Monat Februar 2025

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Hildegard von Bingen: Nervenkekse, Veilchencreme und ihre Heilansätze

Hildegard von Bingen, eine herausragende Persönlichkeit des 12. Jahrhunderts, hat nicht nur als Mystikerin und Äbtissin, sondern auch als Pionierin der Naturheilkunde einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Die Hildegard von Bingen Medizin zeigt ihre umfassenden Kenntnisse über die heilenden Eigenschaften von…

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Dr. Johanna Budwig – Die Erfinderin der Leinöl-Quark-Therapie

Dr. Johanna Budwig (1908–2003) war eine deutsche Biochemikerin, Apothekerin und Autorin, die durch ihre Entwicklung der sogenannten Öl-Eiweiß-Kost bekannt wurde. Diese Ernährungsweise basiert auf der Kombination von schwefelhaltigen Proteinen mit mehrfach ungesättigten Fettsäuren und wurde von Budwig als potenzielle Unterstützung…

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